Turizm ve Gastronomi Profesyonelleri Derneği başkanı Bahar Şahiner Öke’nin Niğde Mutfağı Çalışması Metro Gastro Dergisi editörü Nilhan Arasla beraber yürüttüğü çalışma yayınlandı. Temmuz -Ağustos – Eylül sayısı olan dergide Niğde..
Turizm ve Gastronomi Profesyonelleri Derneği başkanı Bahar Şahiner Öke’nin Niğde Mutfağı Çalışması Metro Gastro Dergisi editörü Nilhan Arasla beraber yürüttüğü çalışma yayınlandı. Temmuz -Ağustos – Eylül sayısı olan dergide Niğde Mutfağının birbirinden güzel yemekleri ve lezzetleri yer aldı. Yöremizden kısmında Niğde’nin Geleneksel Yemek Kültürü de yeraldı. Dergi dijital yayınlanıyor.